Режущий Нож A

Материал лезвия: нержавеющая сталь 5Cr15Mov

Материал рукояти: куриное крылышко из дерева + медный гвоздь

Полная длина: 25 см

Длина лезвия: 15,5 см

Ширина лезвия: 9,5 см

Толщина лезвия: 1,8 мм

Вес: 220 г

Нож для нарезки ломтей B

Общая длина: 24,5 см

Длина лезвия: 15,5 см

Длина рукояти: 9 см

Толщина лезвия: 3 мм

Ширина лезвия: 10 см

Материал лезвия: нержавеющая сталь 5Cr15Mov, антикоррозийная

Твердость лезвия: 58 ± 2HRC

Отделка лезвия: кованая

Рукоятка: дерево венге и крепление заклепками

Вес нетто: около 383 г

Нож для резки C

Тип: нож для нарезки

Материал: нержавеющая сталь

Материал рукоятки: массив дерева

Полная длина: 26,5 см

Длина лезвия: 16,1 см

Ширина ножа: 9,8 см

Толщина: 2,5 мм

Вес: 0,35 кг

Особенности: Высококачественные, сверхострые, антикоррозийные, легкие и среднего размера, идеально подходящие для леди

Применение: для нарезки мяса и рыбы, овощей и фруктов, кухонных ножей мясника и шеф-повара